mercredi 16 février 2011

Cupackes ferrero coco

Personne n’est vraiment sûr de l’origine du cupcake, mais elle est clairement anglo-saxonne.
Très en vogue dans les années 1950, le cupcake était réalisé pour toutes sortes d’occasions, goûters d’anniversaire, Halloween, Thanksgiving ou même Noël. Puis il a perdu tout son attrait jusqu’au début des années 2000 et son apparition dans la série télévisée Sex and the City. Depuis, c’est le gâteau à la mode, qui commence à pointer le bout de son nez dans les pays non anglo-saxons.

La recette que je vous propose pour ce post est une recette gourmande faite avec un ferrero coco que j'ai délicatement immergé dans la base du cake.


Pour 6 gourmandises :


+ 6 ferrero coco

Voici donc la recette :

Commencer par mélanger le beurre fondu avec le sucre puis ajoutez l'oeuf . Continuer en alternant farine et lait petit a petit pour éviter les grumeaux. Remplir les caissettes et enfoncé un ferrero.


Enfournez a four chaud 15 minutes à 180 °C.

Une fois refroidi j'ai appliqué à la poche à douille, la pâte a tartiner au chocolat, saupoudré de noix de coco râpée et mis quelques éclats de pépites de chocolat dorées.







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8 commentaires:

  1. De bien belles gourmandises. A bientôt.

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  2. hummm ça donne trés envie.. j'adore!
    bonne journée

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  3. très bonne idée, ça a l'air à tomber par terre! Merci pour l'idée, j'adore faire des muffins et des cupcakes. Je publie quelques recettes dans mon blog:
    http://escaleaparis.wordpress.com/
    A bientôt!

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  4. @escaleaparis : j'irais faire un tour sur ton blog par contre, si tu fais une recette de mon blog, merci de mettre un pti lien, ca fais toujours plaisir =)
    @++

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  5. Ca a l'air trop bon! Je vais tenter ça très bientôt je le sens! J'avais essayé avec du Bounty, c'était déjà très bon!

    =) Des bisous.

    http://www.saute.moi.au.cou.over-blog.com

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  6. Oups , mais c est le bonheur , le top du top cette recette
    Merci pour le partage

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  7. hihi a tester avec des ferrero rocher et du nutella sur le dessus moi je dis !!!

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  8. o___o ! mmmmhuuuuummm ça doit être trop bon ça !

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