Vacances 2011 { Crête / Espagne }

Parce que cette année n'est pas comme les autres...

Cette année, c'est plaisir et tant pis pour le reste... Nous avons donc décidé de passer une semaine en Crète a Matala et 5 jours en Espagne a Orio près de San Sebastian.

Un séjour à la hauteur de nos espérances, aussi bien pour les paysages, le cadre, le temps que pour la gentillesse des habitants. 

Une escale au paradis le temps de décompressé, de profiter et de se faire plaisir.

Je vous propose de découvrir en quelques photos le roman de nos vacances... 

Bon voyage a tous

Plage de Matala

Village d'Agios Palvos

Aux alentours du lac de Zaros

Le lagon de Balos, un lieu magnifique et paradisiaque

Couché de soleil au bord de la plage de Matala

Passons aux gourmandises du voyage...

Et commençons par la Crète

Plateau de poissons pour 2 personnes a savourer en bord de mer

Poissons frits

Salade Grecque

Moussaka

Whoopies chocolat vanille

Et enfin les gourmandises de l'Espagne

Ensala de salmon ahumado con queso a las finas hierbas mezclun et lechugas y vinagreta de frutos secos =
Salade de saumon fumé avec fromage aux herbes, meslun et sa vinaigrette aux fruits secs

Rissoto de setas y hongros con crujiente de parmesano = Rissoto de champignons et ?? et son croquant de parmesan

Torrijas tibias, doradas en sarten con helado de vainilla y canutillo crujiente =
Pain perdu tiède doré à la poele avec une boule de glace vanille et cannetille croquante

Crema catalana caramelizada al momento con helado de avellanas tostadas y cacao =
 Crème catalane caramélisée et glace aux noisettes grillées et cacao

J'espère que mon petit reportage photo vous aura fait voyagé et salivé.

A bientôt

Si vous utilisez une de mes recettes ou créations, il serait super hyper gentil de me citer sur votre blog (avec un lien vers le mien) et de m'envoyer une photo que je ne manquerais pas de publier avec votre URL. Merci a vous ;-)