Une petite recette simple et rapide a réaliser a faire en un tour de main, pour le goûter ou l'heure du thé.
Passage obligé dans la biscuiterie pour de délicieuses Langues de chat.
Voici la liste des ingrédients pour environ 30 langues de chat :
- 50 g de farine
- 1 pincée de fleur de sel
- 50 g de beurre
- 45 g de sucre glace
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
Et voilà comment faire :
1 - Crémez au robot (ou à la main si vous en avez la force et le courage) le beurre jusqu'à ce qu'il blanchisse puis ajoutez le sucre glace et l'oeuf. Bien mélanger.
2 - Mélangez ensemble la farine, la fleur de sel et la vanille puis incorporez délicatement au mélange précédent.
3 - Garnir une poche a douche de cette crème et former des languettes de 5 cm de long sur une plaque recouverte de papier cuisson. Dans la recette originale, il était indiqué d'élargir légèrement les extrémités des languettes.
4 - Mettre à cuire à four chaud a 190 °C pendant 10 minutes. Les contours doivent dorés.
5 - Laissez reposer avant de les décoller.
Recette piochée sur le blog °° J'en reprendrai bien un bout °°.
A bientôt
Si vous utilisez une de mes recettes ou créations, il serait super hyper gentil de me citer sur votre blog (avec un lien vers le mien) et de m'envoyer une photo que je ne manquerais pas de publier avec votre URL. Merci a vous ;-)
Hummm, ça donne envie!! Elles sont dorées comme il faut! Merci pour la recette!
RépondreSupprimercrac! je viens d'en croquer une, elles ont l'air très bonnes:-)
RépondreSupprimerQue tes photos sont jolies... tu as pris des cours ? Tu as été formée ? Mais où trouves-tu toutes ces idées...
RépondreSupprimer@ : @lly02 : nn pas de cours pas de formation mais bcp de photos de faite avant d'arriver a ça !
RépondreSupprimerCoucou, elles sont magnifiques !!! j'attends ta participation à mon concours :-) j'espère que tu vas me proposer une de tes belles recettes . Bisous
RépondreSupprimertrès belle langues de chat, bravo !
RépondreSupprimerCes langues de chat me rappellent mon enfance. Rien de tel avec un thé. Moi qui suis adepte du fait maison, je dis oui et encore oui!!!
RépondreSupprimerJ'ai tiré une recette au hasard sur le net pour ma première fois !
RépondreSupprimerJe n'en avais jamais goûté et j'ai décidé de me lancer.
Cette recette m'a attiré et ma parue bonne due a sa présentation et aux belles photos.
Et je me suis pas trompée c'est une première vraiment réussi. ( mes 2 enfants on déjà finis un plateau)
Je vais garder votre site dans mes favoris.
Merci a vous